菜式，需用红曲米上色，使其色泽更为红艳鲜亮
红烧豚肉是一件极为常见的菜式，不过在其色泽、口味的烹饪之上，每个厨子都有其不同的喜好
喜好用红曲米为肉菜上色也极为常见，城中红烧豚肉中加红曲米的厨子不在少数，再者做这道菜的是那位邢师傅，温明棠自然不会插手
至于红曲米这等举手之劳，她自是已然备好，准备明日带过去了