水乡还是那个水乡，水边的姑娘还是那些光棱着雪白小腿肚的姑娘，只是在一片一片碧绿的池塘间开始出现了黑色马头墙和像是涂抹了无数化妆品的粉白黛墙，
古色古香的院门前多半会有一个坐在小马扎上的徽州女人，立领斜襟、纤纤楚腰，浮动的暗香仿佛能够冲破列车裹起的风墙，直到优雅了这条通向万里之外的铁路线
列车缓缓停靠在一个小站上，周州甚至没去关注小站的名字，只是看到几个穿着白布、青布旗袍的优雅女子轻轻走上了车，
与无论走到哪里都要拖拉着两三个沉重的旅行箱，箱子里放满了各种衣服鞋子和化妆品的都市女性不同，她们手中只挽着一只圆形塑料环收口的青布手袋，袋子上绣着生动的花朵
坐在某节软卧车厢的张周轩老爷子也看到了这些名女子，目光忽然亮了下，有些不敢相信地嘀咕了一声，‘徽州人家七姑娘？’
像是感应到了张周轩老爷子的目光一样，一名穿着青布旗袍的优雅女子扬起雪白的颈子，在临上车的前一刻向车窗方向看了眼，轻轻抿着嘴儿笑了
也就是她扬起脖子的时候，才能看到雪白的粉颈上有了几道岁月带来的折痕，似乎眼角旁也有了几道浅浅的鱼尾纹，却像鸳鸯脸上的雀斑那样，这些折痕和鱼尾纹不仅没能遮掩她的美丽，反倒让她更有魅力
‘女人定要半老，徐娘方有余味’
张周轩老爷子在心里默念着，也只有他这样的阅历丰富的国家级烹饪大师才会明白‘选材’的重要性
选材如果都不对，一床的菜还能吃吗？
周州感觉自己这个年龄还是应该喜欢小姑娘，所以他看了眼充满期待的陈嫣，默默进入了系统
很久没关注基础面板了，周州很好奇这段时间下来，自己的‘基本厨艺’究竟到了什么程度
综合评定：特二级巅峰厨师
刀功：特二级
炒功：特二级41137/50000（煎、炒、烹、炸、溜、爆、煸、蒸、烧、煮、烤）
控味：特二级48143/50000（酸甜苦辣咸等各味的掌控能力）
文武火功：特二级
技法：特一级2266/100000（雕功、摆盘.）
白案：特二级37248/50000（和面、揉面、拉面、煮饭、制做各色面点，与技法交集，彼此影响）
显然，足足七道顶级菜谱为他带来的除百年经营和难得的厨道明悟外，对基础面板的技能点增长也有着促进作用，这才刚过去不到一个月，各项基本技能纷纷暴涨，随时可能突破特二级，让他成为一名真正的特一级厨师
周州暗暗松了口气，《丽行天下》把他捧得太高了，居然在专刊中呼应华夏烹饪协会应该破格授予他特一级厨师资格，而且以他目前的影响力，这很可能会变成现实