无视她
入了夜,大哥薛池和五弟薛润踩点似的来了,两个人手里都拿着点心
五弟带了薛湄爱吃的枣泥酥,大哥带了几样菜和酒
听闻她们在烤月饼,大哥和五弟也很好奇
但得知了月饼的制作过程,大哥和五弟顿时没兴趣了
的确如红鸾所言,不就是包子?
还能玩出花哨来?
“……大哥,你这酒跟水似的,还粘牙”薛湄说
薛池:“这是最好的桂花酿”
薛湄:“……”
她再次想起,唐朝时候的烈酒,其实也就是二十来度
非蒸馏酒,就是把酿出来的酒过滤到渣滓,直接喝
不仅仅粘牙、味道不香,酒精度数也很难上去
薛湄会蒸馏酒
蒸馏酒也是宋代才有的技术,酒香、颜色清、度数高,一出现就会秒杀现在所有的酒
不过,薛湄既不爱喝酒,却也不缺钱,她决定把这个技能留到以后
以后需要钱,或者其他东西的时候,再拿出来
薛湄喝了两口酒,站起身又要去忙
薛池:“你做什么?让丫鬟们做不就成了吗?”
“我烤了一条鱼,看看好了没有,是给五弟做的”薛湄笑道
薛润微喜:“给我?”
“上次去温家的庄子上,本以为是野炊,答应给你烤鱼的结果不是后来又遇到温钊落水,没有兑现”薛湄说
薛润早已忘了此事
他有点震惊:“那么久的事,你还记得?”
“也没很久”薛湄笑道,“做姐姐的,不能糊弄弟弟这次不能明火烤,是直接放在烤窑里的估计也不错,你等着吃吧”
薛润顿时大喜,在旁边喜滋滋搓手
薛池看了眼她:“专门给他做了菜,我呢?”
薛湄:“不曾答应你什么况且,你不是带菜过来了吗?”
薛池:“……”
薛润看了眼大哥不知为何,觉得大哥挺吃醋的
“啧,多大人了”薛五少爷有点鄙视自家大哥,“还争宠!”
烤鱼是薛湄一个时辰前放进去的,比月饼还要先进烤窑
这会儿,鱼已经熟了
因为土豆、胡萝卜这些东西,这个年代还没有,薛湄就用了点其他蔬菜填充,花花绿绿一大锅,把鱼压在了最下面
薛五少爷迫不及待伸筷子去捞,于是毫无悬念烫了嘴
“你慢点”薛湄笑道,“没人和你抢”
烤鱼鲜美细嫩,又非常入味,比平常煮出来的要好吃很多,薛五少爷眼睛亮亮的,恨不能一头砸进锅里
薛湄和薛池各自伸筷子,都遭到了他薛五少爷仇恨目光的抗议:“不是说给我做的吗?”
“不准吃独食”薛湄道
薛五:“……”
薛池吃了几筷子,承认自己更嫉妒了,这鱼前所未有的好吃
他们三把一盘鱼吃得差不多,只剩下配料的时候,月饼烤好了
薛湄让他们先尝尝被他们吐槽是“包子”的鲜肉月饼
因没有其他月饼做对比,鲜肉月饼就并不算黑暗料理,薛池和薛润