美玉一般，世间再无这等嘉粮，非有圣君而不可得如此好看的仙粮，都不忍心吃掉”
宋徽宗问：“怎样烹饪？”
朱国祥说：“此时正鲜嫩，可蒸，可煮，可烤等成熟之后，便如麦子一般，晒干了脱粒可磨成粉”
宋徽宗立即下令：“搬来炭炉与大锅”
朱国祥说：“再来一屉蒸笼”
众人溜达着去花园，炭炉与大锅已经架好，锅上还放了个蒸笼
朱国祥指挥太监往锅里掺水，几十根玉米棒子，被他一分为三一些扔进锅里煮，一些放在蒸笼蒸，剩下一些架在炉上考
宋徽宗看得有趣，便让太监移近金交椅，有样学样亲自烤玉米
李邦彦、王黼、蔡攸三人，见状也凑过来帮忙，太监反而被完全挤开
场面颇为扯淡，几位大臣围着炭炉，而且还没有板凳，全蹲在地上烤玉米，三个演员的戏服都没换只有宋徽宗坐着，众星拱月一般，用筷子插两个最大的玉米在烤
宋徽宗随口问道：“士美的家乡有甚美食？”
李邦彦回答：“与这东京一般无二”
李邦彦的老家在怀州（沁阳），虽隶属河北西路，但其实紧挨着开封
宋徽宗没有问蔡攸和王黼，因为二人都在东京长大，而是转问朱国祥：“元璋的家乡有甚美食？”
朱国祥会的菜式就那几样，而且多数还需要辣椒，他敷衍道：“臣的家乡偏僻，并无什么美食臣在南方游历时，却见乞丐做过一道菜，名字唤作叫花鸡这乞丐，便是叫花子”
“乞丐的吃食，怎敢拿来敷衍官家？”蔡攸趁机责问
朱国祥说：“那些乞丐缺少烹饪之物，偷了家禽，便用荷叶包住，再裹上一层泥将土块搭成土窑，内着柴禾烧烫，再以滚烫的土块埋鸡烘熟臣觉得有趣，便也学着做了几次与乞丐相比，臣加了葱姜盐等佐料，烘熟之后，肉质鲜嫩多汁，还有荷叶的清香”
宋徽宗想象着叫花鸡的制作过程，猜测说：“以荷叶包裹，倒是有些雅趣，想来清香入肉，滋味颇为不俗去寻荷叶与鸡来！”
随侍太监立即招来入内黄门，入内黄门又带着小黄门，骑马飞奔向城南的会灵观
欧阳修有诗云：“六月京师暑雨多，夜夜南风吹芡觜凝祥池锁会灵园，僕射荒陂安可拟！”
这首诗，正是在描写会灵观的芡实
会灵观的凝祥池内，不但有许多芡实，还栽种了不少荷花
等太监把荷叶采回来，让厨子把鸡杀了洗净，玉米都已经烤好了
色泽金黄，还带着少许焦黑，闻起来香味扑鼻，直令人食指大动
宋徽宗递了烤玉米给刘婉仪，甚至亲自吹了几口气，生怕刘婉仪烫着：“爱妃且尝尝”
“多谢官家”刘婉仪美滋滋道
朱国祥说：“还有蒸的和煮的，娘娘可留些胃口”
宋徽宗自己拿起一根，稍微吹凉之后，掰下几粒放进嘴里，