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第29章 番茄牛腩面(3)

将刚才准备好的番茄块、洋葱丁和姜片放入了高压锅内,加入烧好的热水没过所有食材,最后加入一勺料酒、一勺老抽81cnn♀cc

看到秦琅关上高压锅盖,蛋宝就知道,接下来又到了等待的时间81cnn♀cc

“半个小时81cnn♀cc”秦琅笑了笑81cnn♀cc

半个小时的时间很快过去,当秦琅打开高压锅时,一股浓郁的香味便裹挟在热气中迅速升腾,充斥整个厨房81cnn♀cc

那香味之中有番茄独特的酸甜味道,也有一丝丝洋葱的味道混杂其中,二者如同衬托鲜花的绿叶,让空气中弥漫的牛腩香味显得无比诱人81cnn♀cc

蛋宝咽了咽口水,光是闻到这个香味就已经馋得不行了81cnn♀cc

检查了一下在高压下已经炖得十分软烂的牛腩和几乎看不出形状,彻底化为浆状的番茄,秦琅满意地点头,而后将高压锅内的番茄牛腩转入炒锅中81cnn♀cc

如果想要在最后完成的菜肴中看到完整的番茄块,可以在这个时候加入切好的新鲜番茄,不过秦琅更喜欢加入土豆块81cnn♀cc

盐、糖、胡椒粉调味后,盖上锅盖继续小火炖煮81cnn♀cc

然后,秦琅将目光看向了早已放在桌上的新鲜鸡蛋81cnn♀cc

看到秦琅的目光,蛋宝兴奋了81cnn♀cc

终于到了鸡蛋登场的时候吗?

“接下来我们煎荷包蛋81cnn♀cc”注意到蛋宝激动的表情,秦琅揉了揉它的大耳朵,“这是另一种烹饪鸡蛋的方法81cnn♀cc”

“咕嘟!”

蛋宝眼前一亮81cnn♀cc

期待!

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本章末彩蛋章内容:

【番茄牛腩】

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