♀cc
接下来荷花酥需要冷冻十分钟，加深猪油的凝结程度，使最后一步油炸过程中荷花绽开更明显bq330♀cc
将荷花酥送入冰箱的冷冻层后，秦琅心中一动，“如果顺利拿到雏菊证章，晚上我们可以做蛋黄酥庆祝一下bq330♀cc”
蛋黄酥？！
蛋宝眼睛更亮了bq330♀cc
一听名字，这就是自己爱吃的！
“咕嘟！”
“不急，先把荷花酥做好bq330♀cc”趁着冷冻的时间，秦琅和蛋宝闲谈起来bq330♀cc
十分钟后，取出荷花酥bq330♀cc
收口在下，用刀在另一面打上均匀的三道花刀，将荷花酥分成六瓣bq330♀cc
花刀中心深度要切入馅料，边缘则要控制好长度bq330♀cc
若是长度太短，油炸过后的荷花酥无法尽情绽放bq330♀cc
若是长度太长，花瓣会在油炸的过程中掉落，整体品相不好bq330♀cc
这需要经验bq330♀cc
起酥油五成油温，漏勺托底，花刀在上，下入荷花酥bq330♀cc
用另一个勺将锅中的油舀起，顺着刀口中央位置淋油，促进花瓣展开bq330♀cc
伴随着油锅中滋滋作响，热油不断冒出小泡bq330♀cc
蛋宝的眼睛随着荷花酥花瓣的绽开，越瞪越大bq330♀cc
枣泥随着酥皮的展开暴露在热油中，在热油的激发下不断爆发浓甜的枣香，酥面特有的香味混杂其中，如同点缀花蕾的花瓣bq330♀cc
热油中，一朵朵荷花层层分明地盛开着bq330♀cc
荷花酥，成！
下一章更新时间【明天00:00】
快捷入口：【月票】【推荐票】
本章末彩蛋章内容：
【荷花酥】
喜欢让美食成为宠兽是否搞错了什么请大家收藏：让美食成为宠兽是否搞错了什么夜读库更新速度全网最快bq330♀cc