到虾蟹卤上面中火文攻一会儿，鸡汤早就熬好了，中年男厨师感觉火候差不多了，舀了三大勺鸡汤加入炒锅中，大火猛攻……
另一边，老板娘默契地将宽粉已经汆熟了，放入一个黑陶小盆里，中年男厨师将炒好的卤汁往上一浇，美！
边沐饭量大，一碗不够吃。
“老板！辛苦你再给加道溜鱼片，不放辣椒，我要大份。”边沐笑着说道。
“看伱文质彬彬的，没想到饭量这么好，你先吃粉，这就给你弄份超量大份鲜香溜鱼片。”说着话，中年男厨师开始备料了。
小店基本满座，边沐的座位正好临街，一边吃着美味的海鲜粉，边沐时不时还抬头欣赏一下异地夜景。
马路对面开着两家小诊所，中间隔着一个小中介公司，一家大型连锁药店，靠东边点的诊所几乎没什么患者，只看见一个农民工模样的人正坐在窗前输液，时不时向窗外张望几眼，看样子可得输一阵子呢。
靠西边那家诊所也不大，不过，人气特旺，扎针的，抓药的，闲聊的，一位女医生跟患者们说说笑笑着，气氛看着还挺祥和。
边沐边吃边琢磨，实在想不出那两家诊所到底都能治些啥样的病，哪一家挣得更多一点……