试。
他们能吃上精面的机会并不多，这粗面要想弄成有延展性的面团，必须得加一些白面进去。
并且这白面还还得占一半以上，没加白面这煮出来的东西，就成了面糊糊，在锅里直接就糊成一团。
试了一些以后，发现还真行！面片在锅里并没有散。
“这法子好啊！沈知青，你咋这么厉害呢。