个面条吃,中午酒喝得有点多,晚上你也不能去火车站摆摊,吃了饭你差不多该过去接人家女孩下班imuka ◎org”
冯正明一听顿时有些惊讶:“爷爷你怎么知道他们几点下班?”
冯宗嘏躺在藤椅上闭上眼睛说:“老狐狸当然什么都知道imuka ◎org”
冯正明站起身问:“那晚上来炝锅面?”
冯宗嘏说:“好啊,要大葱炝锅imuka ◎org”
冯正明边往厨房走边答应着:“好,大葱炝锅面imuka ◎org”
一根大葱从当中劈开,斜刀切成眉毛葱丝imuka ◎org
然后首先炒鸡蛋,把鸡蛋炒老了盛出去imuka ◎org
接着锅里重新放油,冯正明还在其中加上一点香油imuka ◎org
下大量葱丝和半个八角,慢慢把葱丝炒到焦黄色imuka ◎org
把八角捞出去,向锅里烹入醋和酱油imuka ◎org
醋和酱油香味都烹炒出来imuka ◎org
下入剥皮切丁的西红柿炒出汁imuka ◎org
向锅里加入水,把炒好鸡蛋倒回锅里去,大火让锅里的汤滚起来imuka ◎org
锅里汤的味道调好,就可以把面条下入锅中imuka ◎org
因为是给爷爷做,所以冯正明把面条煮的要软烂一些imuka ◎org
临出锅,在盛面条碗底倒上一点醋,再把面条盛入碗里,浇进面条汤imuka ◎org
两碗面煮好,冯正明端着面条来到小院里imuka ◎org
嗅到香味,冯宗嘏立刻从藤椅上坐起身imuka ◎org
伸手把碗接过去,嗅着面条的香味说:“没错了,你奶奶在世的时候,经常给我做这碗面,你大伯、二姑和三叔也喜欢吃,今天他们没口福了imuka ◎org”
祖孙俩正吃着,小院外有人经过嗅着香味问:“老冯吃什么呢?这么香?”
冯宗嘏笑着说;“孙子给做的炝锅面imuka ◎org”
老爷子还一脸得意向经过院外邻居介绍冯正明imuka ◎org
“这我大孙子回来了,以后在家跟我一起住imuka ◎org”