用书中的话说就是：“只有自身对烹饪过程了如指掌，才能指挥得动那些锅碗刀叉。”
大致翻看了一下这本书后，莫兰甚至觉得，以自己的厨艺和蓝星美食记忆，学习这烹饪魔法肯定是很有优势的。
省去了熟悉做菜流程的功夫。
不就是从亲手做，变成用自己的意志指挥锅碗瓢盆做吗？
这个莫兰熟悉，魔力不就是意志驱动的吗？