切牛肉,赵叔见状也上前帮忙,问道:“怎么切,咱一块来!”
王学斌也不推辞,道:“芹菜切丁,海蜇切丝,土豆茄子滚刀块,豆腐切正块,鲤鱼改花刀,青椒西红柿都切块nsxs8★cc”
赵叔一听,知道这是真会做饭的,便不再什么,用心切菜nsxs8★cc
王学斌见赵叔来帮忙,便把火点着,加水葱姜片料酒,然后把洗过的牛肉块放进去焯水nsxs8★cc
锅开撇去浮沫,稍滚一会,起锅捞出牛肉,然后干锅下油,加冰糖炒糖色,下牛肉,下生抽黄酒老抽,翻炒挂色,加热水没过牛肉然后整锅倒入砂锅里,加入葱姜香料,火慢炖nsxs8★cc
赵叔看着他熟练的动作,点点头道:“是个好伙儿!”
王学斌熟练的煎炒烹炸,不一会码出了一桌子菜,四凉四热,还做了一锅疙瘩汤,一起摆上了桌子nsxs8★cc
转身叫师傅吃饭,孙禄堂听见徒弟招呼,也是跟着来到饭桌旁,一看桌上的菜,也是惊讶道:
“嚯家伙,这一桌子菜,老赵?”
孙禄堂抬头看向赵叔,赵叔点点头确定道:“没错,王做的,是把好手nsxs8★cc”
孙禄堂笑呵呵的道:“我就老赵这两把刷早该歇息了,一到晚就会做面条,不是炸酱面就是打卤面,瞧瞧人家学斌,多跟人家学两手怕什么呢nsxs8★cc”
四人笑着落了座,孙禄堂坐主位,王学斌和赵叔分别做两侧,坐赵叔旁边的是李妈,负责打扫浆洗之类的活计,因为这里人不多,所以也在一起用餐了nsxs8★cc
饭菜用罢,李妈、王学斌二人将盘碗刷洗干净,擦了桌子nsxs8★cc
孙禄堂招呼王学斌过来,道:
“咱们在上海还有待一段时间,等这段时间我登报这事了结以后,我带你回京拜师,你这里缺什么东西,就给老赵,让他给你采买nsxs8★cc”
着把赵叔叫了过来,嘱咐道:“老赵,看看学斌还缺什么,你给他置办一下,然后月钱按十块给nsxs8★cc”
这个时代一个普通三口之家一个月的花销也不过二十块大洋,城里花销可能大一些,但是王学斌吃住都在武馆,衣食住行也都不用掏钱,这十块只是王学斌的零花而已,孙禄堂对这个徒弟也着实不薄了nsxs8★cc
“师傅,不用的,我这些年下来余财确实不少,我花还花不完,月钱就不用了nsxs8★cc”
孙禄堂摆了摆手道:“你的是你的,这是师傅给徒弟的,给你你就收着,以后用心练武也就算了报答我了nsxs8★cc”
王学斌闻言没再反驳,心下想着以后买东西孝敬回去就是了nsxs8★cc
归根究底还是现代的年轻思想,不愿意欠人情,虽然