第三十四章 我有一个小秘方
九个菜,已经很丰盛了,索性用猪骨再炖一锅汤anmo4 ⊙cc
加几块豆腐,撒一把小青菜,肯定也会很出彩anmo4 ⊙cc
赵金莲拿了菜单儿,就道anmo4 ⊙cc
“这些菜瞧着都不算难,就是下水要拾掇干净anmo4 ⊙cc”
方圆儿是个姑娘家,自然不能沾手这样的腌臜活儿anmo4 ⊙cc
方老大立刻说道,“娘,我来收拾下水anmo4 ⊙cc”
刘氏也道,“你会收拾什么,一个大男人,还是我来吧anmo4 ⊙cc”
不想方圆儿却是“不领情”,赶紧摆手,应道anmo4 ⊙cc
“娘,我知道一些处理下水的小窍门,保管拾掇完特别干净,没有味道anmo4 ⊙cc
这次还是我自己来吧,大哥大嫂愿意,可以学一学anmo4 ⊙cc
以后家里怕是要常杀猪,学到手里都是本事anmo4 ⊙cc”
“这丫头,猪肉还没吃到嘴里呢,倒是先上瘾了anmo4 ⊙cc
过日子要勤俭,哪里能总杀猪!”
赵金莲嗔怪闺女,但脸上却都是笑anmo4 ⊙cc
日子过得好,家里和睦,儿女也孝顺,这都是让老人欢喜的事anmo4 ⊙cc
这般商量妥当,上梁的头一日下午就准备杀猪了anmo4 ⊙cc
因为煮猪头也好,收拾下水也罢,都是需要功夫的活儿anmo4 ⊙cc
提前动手,免得明日还要招待客人,忙不过来anmo4 ⊙cc
村里的淘气小子们,早就盯着方家不知道多久了anmo4 ⊙cc
一见方家赶了肥猪出门,就立刻跑去村里嚷嚷anmo4 ⊙cc
新院子那边,因为要供给工匠们两顿饭,早就搭了草棚和两个大灶台anmo4 ⊙cc
上梁宴也要在这里整治,烧水杀猪更是方便anmo4 ⊙cc
大锅里的滚水沸腾很久了,肥猪也被绑在案板上吱哇乱叫anmo4 ⊙cc
但长长的尖刀放在那里,谁也不敢动手anmo4 ⊙cc
一来杀猪的机会不多,谁也没有经验anmo4 ⊙cc
二来这毕竟是一条命,谁动手都有些心理负担anmo4 ⊙cc
简单说了,就是害怕,谁也不敢动手!
磨蹭了一会儿,围观的村人也是越来越多anmo4 ⊙cc
方老二狠狠心,喊了老爹和大哥帮忙anmo4 ⊙cc
一个按着猪身子,一个牢牢抱了猪头,再让大壮端好接猪血的盆子anmo4 ⊙cc
他就准备下刀子了,可尖刀好像有些钝,捅了一下anmo4 ⊙cc
结果只在猪脖子上留下一道血痕,惹得叫声更凄惨了anmo4 ⊙cc
方老二咬咬牙,还要再补一刀的时候