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三姐的话,让两人愣了愣,露出了若有所思的神色ipcmn ⊕com
夏墨下了楼梯,没走正门,和往常一样向后厨走去ipcmn ⊕com
进了后厨,到了偏僻的角落,便看到一身黑色布衣的丁连山正在烧水ipcmn ⊕com
“今天又来送菜了?”
丁连山没有转身,一月下来夏墨时常过来套近乎,他对夏墨的脚步声已经极为熟悉了ipcmn ⊕com
“结账来了,顺道给您带点好东西ipcmn ⊕com”
夏墨手中提拎着一只牛头乌鱼,鱼身牛首,通体乌黑,个头不小,足有一米长,模样看着有些吓人,
“鱼身牛首,闻所未闻,能吃?”
“肉质如鱼鲜,如牛肉嫩,二者合一自然好吃ipcmn ⊕com”
夏墨笑着将这牛头乌鱼放在了砧板上面,他道:“劳烦您料理料理?”
“好料子,砸在我手里可惜了ipcmn ⊕com”
他嘴上说着可惜,不过手上却是拿起了厨刀,刀锋划过鱼头,那牛首模样的脑袋就与鱼身子分开了ipcmn ⊕com
他的刀法极为厉害,虽然看上去只是简单的分割鱼肉,但是刀落骨分,洁白的鱼骨不留半点鱼肉ipcmn ⊕com
他切的每一片鱼肉,大小模样几乎无差,单薄可透,力道控制极为精细ipcmn ⊕com
不到两分钟,牛头乌鱼被他分割完了ipcmn ⊕com
他将鱼骨头和鱼尾下了滚水锅,鱼骨下锅不过一会,原本的滚水就变成了奶白色,香气扑鼻ipcmn ⊕com
丁连山拿着筷子夹起一片鱼肉下锅过水,放到嘴里,轻嚼两口,然后放下了筷子ipcmn ⊕com
“好鱼肉,放给哪个师傅都能作出一道好菜,是不是我都一样ipcmn ⊕com”
“外边的师傅,只收钱,不做招牌菜ipcmn ⊕com”
“这倒是”
丁连山点点头,然后目光落在了夏墨身上,直视夏墨的眼睛,问道:“墨小子,你是如何知道我这只老鬼的?”