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上锅蒸就是像蒸桑拿一样,把寒气通过汗液逼出来bqdo點cc
“啊?这?上锅蒸,这确定不是闹着玩吗?”
《荣归》剧组面面相觑,只有焦晃像个老大爷一样,背着手,蹙着眉,既是诧异,又是急切的看着bqdo點cc
还对众人说:“别说话,说不定这里边大有学问bqdo點cc”
梁越民他们也不解bqdo點cc
山猫解释说:“村里没有保温箱,没那个条件,只能这么办了bqdo點cc”
村民们倒是没啥奇怪的,大家都用火炕孵过小鸡,也育过西瓜苗bqdo點cc
这时候反倒因为陈凌的一句话,嘻嘻哈哈笑个不停,说对对对,救得回来就救,救不回来就吃肉bqdo點cc
笑着闹着bqdo點cc
猪仔还在火炕上放着,保暖bqdo點cc
厨房里,大冷天,陈永胜夫妻俩急的脑门子冒汗bqdo點cc
慌里慌张的,费了好大劲,终于是把水烧开了bqdo點cc
烧开了水后bqdo點cc
陈永胜匆忙就要把猪仔抱上锅bqdo點cc
“诶,永胜叔,这个温度可不敢上锅,那就真成吃肉了……”
众人闻言又是一阵哄笑bqdo點cc
“永胜太急了,你别急,有富贵在哩,听他指挥bqdo點cc”
“……”
村里这种土灶,在大冷天里是最控制不住火候的bqdo點cc
因为人的感觉,也就是体感,在这种天气下并不准确bqdo點cc
还真要把水烧开了,掺上冷水bqdo點cc
再调节温度bqdo點cc
听着麻烦,其实很快bqdo點cc
因为火膛的柴烧的很旺,煮沸其实很快的,花时间很短bqdo點cc
“对,一般四十度到五十度水温就行了,就是咱们人稍微感觉烫一点bqdo點cc”
下雪天手冷,有时候,四十度的水温也觉得烫手bqdo點cc
所以这个时候,火膛里的柴不能灭bqdo點cc
添上水后,试着有些烫手bqdo點cc
就开始把猪仔摆在蒸笼里面了bqdo點cc
这个时候用蒸汽去熏蒸bqdo點cc
但是不能盖锅盖bqdo點cc
随时观察猪仔状态bqdo點cc
“哇去,我有点怕,这真的没事吗?”
这情形,赵大海都没自信了bqdo點cc
主要是下面还燃着火,上面还有蒸屉bqdo點cc
这场景实在是……
“怕啥,富贵用蛆都能治病,肯定能成,刚才俺们都是说笑话哩,大海你咋还不信了?”
村里的村民嘴上笑呵呵,其实对陈凌很有信心bqdo點cc
“哎呀,上锅蒸就是快,出汗了,有猪仔出汗了!”
陈永胜大叫一声,喜出望外bqdo點cc
“好,这就是有救bqdo點cc