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“这一次,我看得清清楚楚,这刀工,佩服!”
“何止是二十年刀工,我干了三十多年厨师了,而且是主厨,也达不到这种程度啊!”
“好家伙,这哥们太牛逼了,为了自己不做饭,厨神身份隐藏了三年!”
“哈哈……太可爱了,就为了偷懒不做饭,藏得这么深!”
“我老公一会儿下班我也要盘问盘问,看他会不会做饭biquv◇cc”
事已至此,林无月会做饭基本上已经坐实了biquv◇cc
而且似乎还很厉害!
但究竟厉害到什么程度,还有待发掘biquv◇cc
“也有可能,是他在认识你之前,当过几年厨子?”
冰冰分析着说道biquv◇cc
可这话biquv◇cc
你信?
几年厨子,能做到这种程度?
“不要着急,大家继续看吧,文思豆腐,重点在于豆腐,豆腐想要切到那种程度,才是最难的!”
刘东想了想,表述了一下自己的意见biquv◇cc
话音刚落biquv◇cc
水开了biquv◇cc
林无月瞅准时机,直接将豆腐摆在面前,飞快的开始运刀biquv◇cc
熟悉的场景biquv◇cc
哒哒哒哒哒~
豆腐比较多,速度也比较慢,但最多,不过三十秒!
等切完的时候,如果不仔细看,还以为案板上放着的是一滩豆腐乳呢biquv◇cc
真就细到了那种程度!
仿佛切成了碎末一般!
苏月灵赶紧看向刘东biquv◇cc
“刘哥,这种程度,要几年?”
刘东摇了摇头biquv◇cc
暂时看不出,豆腐里面有豆汁儿,容易混合起来,需要下水才看得出biquv◇cc
正说着biquv◇cc
林无月已经将桌面上的一堆豆腐丝,放到了水里biquv◇cc
刹那间biquv◇cc
天女散花,一根根,一丝丝,匀称,精细,仿佛菊花开放biquv◇cc
“完美!”
刘东激动的几乎坐不住:“我当年当厨子的时候,曾有幸见到过一位国厨大师现场制作文思豆腐,但……距离林无月,还差了点!”
苏月灵咽了口唾沫biquv◇cc
不知道如何形容自己的心情biquv◇cc
本以为林无月没秘密呢biquv◇cc
结果biquv◇cc
这么大的秘密!
不是不会做饭,相反,比大师都厉害!
豆腐简单焯水,接着就是生菜,鸡脯肉,熟火腿biquv◇cc
在林无月的手里,飞快的切成丝biquv◇cc
每一个都精细到了极致biquv◇cc
再然后,换水biquv◇cc
因为豆腐焯水,本身就是为了去掉豆汁儿和豆腥味biquv◇cc
换水之后,一次加入材料,简单放上一点