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第49章 第 49 章(5)

便宜了不少,几个人刚想走进去rmtxt。cc

突然听见有人说:“哎,对面那家店开始营业了rmtxt。cc”

那几个姑娘也是吃货,竖起耳朵在听rmtxt。cc

明明对面还贵了两毛,她们也不愿意花这个冤枉钱rmtxt。cc

“真的开业了,早上我流了一上午的口水,不行我还是去对面吃好了,两毛钱放在哪里不是花rmtxt。cc”

“可是良记也不错啊,人家

是老面馆,谁傻啊多花那两毛钱rmtxt。cc”

“要不这样,你买良记,我买对面小店里的,咱们放在一起对比一下不就行了吗?”黄衣小伙吃过两家,也对比过,觉得小面馆虽然稍微贵一点,当时贵得有道理rmtxt。cc

“好主意啊,但是你可别跟我抢良记的面啊,良记的老板娘可是又漂亮,做菜又好吃rmtxt。cc”

两个人,从包里面掏出不锈钢饭盒出来,分别走进了良记跟张烨家rmtxt。cc

张烨那边的准备工作也做好了,按照范晓娟的交代,酱本来没有熬到最好的时候,把中午要用的端出来,等开张前十分钟再放到灶台上用中小火煨着rmtxt。cc

泡了一上午的酱汁已经跟猪肉完全融合rmtxt。cc

再加上恰到好处的熬煮,香味又重新弥漫到了整条街上rmtxt。cc

为了防止客人还是都去良记面馆,开业前张烨只准备了五十份的面条,准备工作刚做好,大丫就从马路对面蹿了过来,一进店门就一惊一乍的说:“糟了糟了,对面面馆也开始做炸酱面了rmtxt。cc”

张烨心头一紧rmtxt。cc

“而且他们是比着我们的价格卖,一份刚好卖比我们便宜两毛rmtxt。cc”

张烨家的面贵,主要是料用得又足又好,面粉用的是冬小麦,比一般的秋小麦要劲道,骨头汤也是用的带骨髓的大骨,这种骨头熬出来钙质又足又营养,味道也是一等一的好rmtxt。cc

五花肉就更不用说了,切成指头大小的小丁,不像有些商家为了降低成本,在里面加了土豆粒充数rmtxt。cc

张烨心里头也七上八下的rmtxt。cc

倒不是不相信范晓娟的实力,而是现在真的有人会为了口感跟味道买单吗?

等了一会儿,第一个顾客上门rmtxt。cc

张烨家的大骨面口碑做得扎实,即使良记那样降价打击,还是能够维持店里面的成本rmtxt。cc

对比大骨面,炸酱面又是新品,又卖这么贵

进来的是个大叔,还是个老顾客rmtxt。cc

大叔一走进来,看见店面焕然一新,还左右打量,直到看见后厨里头走出来的张烨才回过神来:“原来还是你

啊rmtxt。cc

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