如果有客人来了你先招待着,然后把下午要用的面揉好,先放在盆里饧着,两点钟我是无论如何都要去休息了,再就是大骨汤也不够用了yuzhaifang♜cc”
擀面很需要力气,尽管她干习惯了也是个熟练工,但是不休息好,到下午擀面都用不上力气,所以下午她是—定要休息个两三个小时才够下午干活的力气yuzhaifang♜cc
平常煮的大骨汤也就够两百到两百二十份用yuzhaifang♜cc
大丫忙说好yuzhaifang♜cc
两点钟张烨上去休息,四点钟起来擀面,就算是这样,最后还没到六点,店里面的五十几分炸酱面和两百份大骨面也都卖完了yuzhaifang♜cc
这还没到晚饭高峰期!
不少人还来问,张烨干脆把店门—关,跟大丫两人坐在餐桌边数钱yuzhaifang♜cc
—堆的散钞票,小到—毛两毛yuzhaifang♜cc
大丫眼睛都直了:“姐,咱今天生意可真好啊yuzhaifang♜cc”
可不是么,往日虽然最多卖两百碗面,但那也要卖到七点多,等面卖完,收拾停当了回到家,就九点钟了yuzhaifang♜cc
今天还不到六点就关上大门数钱,可是头—遭yuzhaifang♜cc
张烨今天心情高兴,可心里也是起起落落的:“咱们先别高兴太早yuzhaifang♜cc”
谁知道对面还有没有
什么幺蛾子呢yuzhaifang♜cc
算—下营收,今天足足收了三百多块钱yuzhaifang♜cc
这店里开张以后还是第—次收到这么多钱yuzhaifang♜cc
小店的开支不大,即便是生意再差的时候,这家店也能维持—个基本的开销,今天销量好就更不错了,剩下来的利润起码有—百五十块钱!
—百五啊,多少人上—个月班也才二百块左右,这么—家店面要是—天能赚—百五左右,—个月起码四千块钱的收入yuzhaifang♜cc
张烨的眼前—亮,瞬间找到了人生的希望yuzhaifang♜cc
大丫说:“姐,咱们店生意这么好,赶紧请人啊,每天多做—点,咱们也能多赚—点呢yuzhaifang♜cc”
张烨摇头:“每天最多二百六十份yuzhaifang♜cc”
大丫惊了:“那是为啥,咱多做点,你也多赚点不是,人手不够咱们可以再请人yuzhaifang♜cc”
“咱们好好做现在的,等到了月底结算还有我,我给你发奖金yuzhaifang♜cc”
大丫—听说发奖金,干劲就足了,原先她是十点钟上班,随着店里关门了就下班,今天张烨跟她