着牛三等人，也不言语，毕竟李海军现在是股长，他这次给厂里弄回来一车的物资，现在是厂里的宝贝，掉三个临时工来食堂帮厨，没人敢嚼舌根
肉泥剁好，李海军用十三香腌制，这十三香是他从空间里拿出来的，虽然自己有准备，但也心疼啊
这些东西用一点就少一点，更何况他为了味道好，放了很多十三香，腌肉调料
“李师傅，茄子，土豆都弄完了”
厨房里跟他熟悉的人，依旧都喊他李师傅
“分两拨人，一波人搅鸡蛋液，一波人细辣椒，切辣椒圈”
辣椒炒鸡蛋，也是硬菜，算上小鸡炖土豆，辣椒炒鸡蛋，四个硬菜了
“把菠菜，黄瓜，白菜，胡萝卜也洗了，都切丝拌凉菜”
李海军准备用黄瓜，白菜，胡萝卜丝，拌个凉菜，菠菜鸡蛋甩个汤
还有木耳，他也预备好了，如果到时候菜不够吃，他就大葱烧木耳，凉拌木耳
十点的时候，李海军开始炸茄盒，几个大锅灶同时倒入花生油
另一边让其他厨子带领几个人开始用茄子片夹肉馅，还在淀粉盆里来回翻滚
“肉馅别放太多，多了的肉就不够用了”
滋啦······
随着茄盒下锅，四成热的油锅泛着油花，炸了第一遍之后，李海军再次复炸
一个个金黄酥脆的茄盒出锅了
崔大可适时的排着马屁：“李股长您是这个”
给李海军比划了个大拇指
虽然知道崔大可是拍马屁，但听着的确舒坦
“哈，别怕马屁，抓紧干活，咱们不能耽误了工人中午会餐”
几口大锅同时开炸，很快一盆盆的茄盒炸好了
接下来掺了面粉，淀粉，的肉丸子在六成油温的时候下锅，炸了十分钟
肉丸子炸完已经接近十一点了
李海军开始调汁，放入丸子开始小火慢炖，他预计炖个十分钟就差不多了
不过他特意留下了两个锅灶做其他的菜
“赵钱孙李，四位师傅，炒鸡蛋就你们来吧”
“两个灶台，你们轮班炒，累了就换人，抓紧时间”
小辣椒炒鸡蛋，小辣椒的辣味呛的大家都禁不住流了眼泪
一盆盆的炒鸡蛋也出锅了
“刷锅，快快快，动作麻利点”
在李海军扯着嗓子的催促下
两个大锅开始做起了鸡蛋菠菜汤
水花翻腾的时候，菠菜下锅，菠菜软烂倒入鸡蛋液，咸盐，他偷偷扔里一把鸡精
最后水淀粉勾芡，倒入几滴香油
鸡蛋汤也完成了
如此反复做了好几锅鸡蛋汤，用铁皮桶装着，绝对够工人喝了
四喜丸子也收汁出锅了，装在大搪瓷盆里
“一个锅灶蒸血豆腐，其他的炖小鸡土豆”
李海军看了看厨房里的闹钟，还有十几分钟就十一点半开饭了
时间应该来得及
他把猪头肉跟猪蹄从焖罐里拿出来，嗯，软烂鲜香，尝过滋味之后，开始切猪头肉，撕猪蹄
看着几个师傅