？”
“做盐焗鸡”袁博解释：“早上整多一只鸡，加上傍晚吃剩的一小半，全部都做成盐焗鸡盐焗鸡味道不赖，保存时间久，过两天可以在路上吃”
“啧啧！”肖颖嗅了嗅，赞道：“新鲜鸡肉的味道，闻起来才真正香甜”
袁博手上的动作没停，盐大把大把地撒
“新鲜蒸熟的鸡，顶多新鲜半天或一天等到明天这个时候，你就闻不到甜味儿了盐焗鸡包裹得严实的话，能放半个月甚至一个多月当然，天气也尤为重要，如果是寒冷的冬天，裹在雪地里，放个两三个月也没问题”
肖颖见他动作娴熟忙着，忍不住笑问：“田螺哥，你咋这么贤惠呀？”
袁博抬眸瞪了她一下，低骂：“少调侃我！煮点儿热水，把装鸡肉的锅给洗了”
“别啊！”肖颖嘻嘻偷笑，压低嗓音：“你说之前在包子铺帮忙，所以会做包子你这盐焗鸡的技巧又是在哪儿学的呀？”
袁博没瞒她，如实答：“是老川教我的”
“呀？”肖颖颇感意外，忍不住笑问：“他不是得教你‘叫花鸡’吗？”
袁博被她逗笑了，解释：“老川那家伙年轻时满天下跑，见多识广他有点儿钱不容易，只要有钱，他就会存起来买肉肉买了舍不得一下子吃完，就会做成盐焗肉只要是肉类，几乎都能用盐焗的办法保存起来”
“原来如此”肖颖点点头：“济城那边也有盐焗鸡吃，不过不多只有逢年过节才有人卖”
袁博道：“那边海鲜多，吃鸡鸭鹅的人应该不多吧”
“有，但不多”肖颖耸耸肩：“靠山吃山，靠海吃海济城三面环海，不吃海吃啥？对了，等你去了那边，记得给我带几十斤小虾米和小鱿鱼来”
“几十斤？”袁博嘲笑问：“你要开店用么？”
肖颖压低嗓音：“如果你能每一样搞个一百来斤回来，我就拿去省城批发内陆地区的海鲜贵，一斤赚个一块钱，赚个几百块不在话下”
袁博宠溺睨她一眼，反问：“想钱想疯了吗？几百块就得几百斤，我能拧得动，火车上能搁得下？”
“傻呀！”肖颖笑道：“用火车厢托运呀！两百斤虾米、两百斤鱿鱼、再来一百斤鲍鱼、一百斤海参——鲍鱼和海参一斤能赚几块，一千块不在话下”
袁博以为她在开玩笑，自顾自忙着
“等我学会潜入深海，一下水就能全身吸附海参鲍鱼了再说”
肖颖“噗嗤！”笑了，道：“我正没骗你要不是因为我还得上课，我肯定陪我爸回去前一阵子我在省城跑批发市场，发现海货在这边超贵！”
这一带都属于内陆地区，在交通主力是慢恰恰的火车时代，任何需要长途运载运输的东西，尤其是海边的特有产品，对内陆的人来讲都是稀罕的贵重物品
袁博挑了挑眉，问：“你不是要去搞毛巾批发吗？怎么