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第40章试菜开始(2)

他还真没见过bqgea◆cc

收拾好了这些,苏晓婉准备出门去弄点鸡爪鸭爪bqgea◆cc

从车上拿了个篮子下来,高建林立刻好奇的凑过来,“这又是什么?”

“卤汤,你先拿进去,我去买点东西,回来给你们弄点特别的bqgea◆cc”

高建林凑在坛子边上闻了一下,“好香啊bqgea◆cc那你快去快回,我这都忍不住流口水了bqgea◆cc”

苏晓婉出门很快就弄了一大推鸡爪鸭爪回来bqgea◆cc

高建林皱眉,“这些都是别人不吃的,弄这些回来干嘛bqgea◆cc”

苏晓婉一边把鸡爪鸭爪焯水,一边摇头,“你们这些人啊,不知道以前浪费了多少好东西bqgea◆cc看我怎么化腐朽为神奇bqgea◆cc”

关大厨也十分好奇的看着,“这东西没什么肉,又难处理bqgea◆cc要我做的话,也最多只能烧个汤bqgea◆cc”

鸡爪鸭爪清洗焯水进了卤汤之后,苏晓婉开始着手做菜了bqgea◆cc

鱼香肉丝,土豆烧鸡,麻辣土豆片,麻婆豆腐,这些都是信手拈来bqgea◆cc

七八个小炒很快就好了bqgea◆cc

水煮鱼也比较简单,很快就好了bqgea◆cc只是没有郫县豆瓣,苏晓婉觉得味道可能稍微差一点bqgea◆cc

弄好了这些,苏晓婉冲着在一边观看的关大厨和高建林笑了笑,“是时候展现真正的技术了bqgea◆cc”

松鼠鱼要过油了bqgea◆cc

高建林关大厨还有王长庚都围在灶台旁边盯着苏晓婉手里的鱼bqgea◆cc

鱼肉上加上鸡蛋,撒上生粉,摸匀,下油锅bqgea◆cc

“刺啦”一声,鱼滑进了油锅里bqgea◆cc

周围的三个人眼睁睁的看着油锅里的鱼变成了一种很神奇的造型bqgea◆cc基本定型之后,苏晓婉把鱼捞起来放在一个大漏勺上,焦油做最后的定型bqgea◆cc

鱼肉炸好了之后,再炸鱼头,之后摆盘bqgea◆cc

“这样就好了?”高建林表示很惊讶bqgea◆cc

“想什么呢,当然没有了bqgea◆cc”

换了个锅,烧油,加之前准备好的番茄酱,糖,盐,醋,再勾点芡bqgea◆cc浓度合适,出锅bqgea◆cc

热热的酱汁浇在鱼肉上面bqgea◆cc肉染上了酱汁的颜色,看着格外诱人bqgea◆cc加了几根香菜做点缀bqgea◆cc

“松鼠鱼,完成bqgea◆cc”苏晓婉举着个勺子,盯着面前三个流口水的男人bqgea◆cc

“吃饭吃饭bqgea◆cc”高剑灵搓着手,一副迫不及待的样子bqgea◆cc

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