熬完香chuliu8☆com
热锅再倒油，然后放入冰糖，用中小火把冰糖熬化，熬到起泡沫，倒入少许开水继续熬chuliu8☆com
最后把熬好的糖色倒入锅中
锅中放入食盐，盐量要多一点，酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、卤料包，勺子压一下把它完全浸入汤里面，最后放入姜片盖上锅盖，大火烧小火熬chuliu8☆com
即可出锅chuliu8☆com
出锅后，李福儿让爹不要再加火chuliu8☆com
李二听了，站了起来chuliu8☆com
李福儿看了看做好的卤肉，无论是颜色和样子以及味道，香味和前世的差不多，没有做失败，她还担心失败chuliu8☆com
一道道工序还是费时间的chuliu8☆com
李二看在眼中：“好香，这就是福姐儿你说的那个卤猪头肉？”太香了chuliu8☆com
刚才他就想说chuliu8☆com
李福儿点了下头，用筷子挑了挑，戳了一下：“爹尝下？”她弄下来一小块，给爹尝chuliu8☆com
李二点头尝了后：“好吃chuliu8☆com”不知道福姐儿怎么想出的方子chuliu8☆com
李福儿望着爹：“以前，东想西想想出来，和师父说了说，师父说可以，让我，试过，觉得很不错chuliu8☆com”
“福姐儿chuliu8☆com”
李二知道了chuliu8☆com
“还有另外的chuliu8☆com”李福儿又说chuliu8☆com
李二心想还有chuliu8☆com
李福儿把猪肉也卤了，还有猪尾巴，过程一样，卤好放到一边，让爹尝chuliu8☆com
李二尝了都说好chuliu8☆com
“爹觉得卖它怎么样？可以赚银子吗？”李福儿问chuliu8☆com
李二觉得不知道的可能不会买chuliu8☆com
李福儿：“弄个试吃就是了chuliu8☆com”
随后做了冷串串，冒菜，冷串串是为了让爹看下如何，冒菜和麻辣汤之间，她选择了冒菜，冒菜便宜很多，也更方便，可以外带chuliu8☆com
不能吃太辛辣就淡一点chuliu8☆com
李二吃不下太辣chuliu8☆com
李福儿吃得辣点，见爹吃不下后：“爹休息下再吃，可以送去给奶他们了，还有村子里的人，村子里的人在我饿的时候帮了很多chuliu8☆com”
李二一声好chuliu8☆com
外面：
“不知道某些人到底在做什么，那味道，果然是把银子都拿出去乱花了，这是肉香，居然敢买肉吃，这是不怕哪天饿肚子，