第四十章 十斤
“组长，我母亲生病住院了，我想请假lt44· cc”
“可以，你去吧，需要钱的话，随时给我打电话lt44· cc”
“谢谢组长！”
“没事，快去吧，别耽搁了lt44· cc”
被叫组长的中年人招了招手，叫来一个年轻人lt44· cc
“组长，您找我？”
“咱们组的小吴家里出了点事，刚才给我请假了lt44· cc”
“组长，那我们和面的人手不够了啊！”
“我叫你过来就是说这事的，不是新来了一个人吗，你让他先顶上lt44· cc”
“组长，那能行吗？他是新人，又没有和咱们磨合过，而且和面的水平也不清楚，万一要是和出来的面不合格咋办？”
“不然你去和面？”
“这……组长我还要做其他事呢lt44· cc”
“那你废什么话！既然是总厨带进来的，那么和面的水平肯定能够过得去，总之先让他试试看，不行的话再说别的lt44· cc”
“好的组长，我这就去叫他lt44· cc”
…………
“高典lt44· cc”
听到有人叫自己，高典回过头一看，是一个同事，不过他并不熟悉，也不知道他叫什么名字lt44· cc
“有什么事吗？”高典问到lt44· cc
“我叫金勇，你可以叫我勇哥lt44· cc刚才有个人家里出了点急事，和面的人手不够，你要不去顶上？”金勇说到lt44· cc
高典听的心里只皱眉，之前自己怎么都得不到上手的机会，现在缺少人才想到自己？
“好的lt44· cc”高典应了下来lt44· cc
他心里虽然腻歪，可是这对于他而言，也是一个机会，不然一直这样等着，还不知道什么时候才能得到上手的机会lt44· cc
“好，那你待会就揉十份温水面出来，快些，待会要用lt44· cc”金勇说到lt44· cc
“好的，我明白了lt44· cc”高典点了点头lt44· cc
金勇应了声，随后便离开了lt44· cc
高典走到揉面的台前，开始舀面粉lt44· cc
所谓十份，其实是这里的说法而已lt44· cc一份指的是按照那张纸上面写下的举例重量为一份，十份就是按照比例增加十倍lt44· cc
这张纸上面写的重量是面粉五百克，也就是一斤重的面粉，揉十份就是十斤面粉lt44· cc
高典还没有一次性揉过这么多的面粉，之前他最多一次性和过三斤面粉lt44· cc
要知道，和一斤面粉与和十斤面粉完全是不同的lt44· cc
虽然揉制的手法差不多，可是难度却高了几个量级lt44·