义，这月饼的馅料是用鲜肉制作的，而这种月饼的正宗手艺也只保留在苏州oyxs★cc
肉汁渗透在月饼中，月饼皮脆糯相宜，口感十分特别oyxs★cc苏州人的月饼手艺更是精湛，月饼在制作过程中，完全不用模具，属于真正的手工产品oyxs★cc
第三道菜是苏州糕团，它在苏州人的眼中不仅仅是美食那么简单，已经融入苏州人的骨子里，无论是喜宴，还是家宴，糕团都是最亮眼的主角oyxs★cc
苏州糕团主要原料是米粉，一年四季都有不同的应景花样，并且不重样，不管是什么样的宴席，也都有合适的糕团样式，口味软绵甜糯，酥到骨子里oyxs★cc
第四道菜是枫镇大面，它被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的面条，也是苏州的特色名点oyxs★cc
枫镇大面最主要的特点便是面汤，面汤鲜美，不加任何酱油，完全都是由肉骨头、黄鳝骨、虾头、螺蛳肉等鲜味的食物熬制，汤汁清橙oyxs★cc其次，还要选择上好的五花肉，焖4个多小时，肉质细嫩，口味极佳oyxs★cc
第五道菜是枫镇大面，它被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的面条，也是苏州的特色名点oyxs★cc
枫镇大面最主要的特点便是面汤，面汤鲜美，不加任何酱油，完全都是由肉骨头、黄鳝骨、虾头、螺蛳肉等鲜味的食物熬制，汤汁清橙oyxs★cc其次，还要选择上好的五花肉，焖4个多小时，肉质细嫩，口味极佳oyxs★cc
第六道菜是卤汁豆腐干，它是苏著名的传统小吃，已经接近百年历史oyxs★cc
卤汁豆腐干的口味不仅有姑苏卤菜的味道，更兼顾了苏州蜜饯的特色，口味鲜甜，软糯适中，风味独特oyxs★cc
第七道菜是苏州糖粥，它其实就是红豆粥，主要是用红糖和小米一起熬制而成，口味甜却不腻，并且还有豆沙的口味，是苏州的传统小吃oyxs★cc
苏州人喜欢在冬至节气吃红豆粥，这种习俗已经有一千多年的历史了oyxs★cc
第八道菜是苏式蜜饯，它是苏州的特色小吃，也是传统经典美食，现在也已经走遍全国oyxs★cc
历史上，苏式蜜饯一直都是宫廷食品，深受喜爱oyxs★cc苏式蜜饯种类很多，目前大概有160多种oyxs★cc只要是到苏州的朋友，必然会为苏州蜜饯买单，回味无穷oyxs★cc
第九道菜是苏州蟹壳黄又称小麻糕，形状类似于蟹壳，颜色金黄，也是送人的最佳礼品oyxs★cc
蟹壳黄的原料主要是面粉和馅料，面粉经过特殊酥脆的外壳，层层分明，满口留香，馅料一般有四种：荠菜、葱油、白糖和明豆